Bevezettük a tojást. Nem épp úgy, ahogy előtte a mindenféléket, hogy tisztán magában egy kanál, aztán több, aztán sok. Hanem egyéb trükkel. De a mennyiség kevés volt eleinte, ez tény.
Teó főnök szereti megenni apa vacsiját. Hiába evett 10 perccel korábban, simán odaáll és fióka mód tátog. És ami az etetőszékben már nem kellett, az is jöhet. Ellenállni meg igen nehéz neki. Így esett az első fasírt evés is. Az még nem a később kifejlesztett bababarát fasírt volt, hanem klasszikus, tojással készült falat, így az első tojásos dolog tervezetlenül érkezett a pofiba.
Step by step, egyre több helyen
Eleinte nem kapott tojást, se sütve, se főzve csak valamibe belekeverve, így lett bevezetve. A linzer volt talán az első, amit direkt babának szántam és mégis beletettem (igaz csak sárgáját) egy tojást. Mivel ott nem volt gond a következő kísérlet a már nem babásított fasírt volt. Ebben fél kiló húshoz és az áztatott zsemléhez került egy egész tojás. Simán ment. Aztán jöhettek a száraz tészták. Eddig csak durum került a tálba, mostantól jöhetett a nagyiféle házi, sok tojásos is.
És belecsaptunk a rántottába
képek forrása: sxc.hu
Eljött hát a rántotta napja. Margarinon, kevés sóval sütöttem a tojást és csak utólag, a tányéron került rá bors meg piros paprika. Így Teó a maga natur valójában kóstolhatta meg. Szerette. A szabályok szerint hetente egyszer ehet mostantól tojássárgáját. De én nem választom külön, menjen csak egyben, ahogy a tyúkból kijött 🙂
Várni egyébként nem érdemes soká vele, mert a 15 hónapos kori oltás előtt kell találkozniuk a fehérjével. Tehát a szakirodalom elég szűk határidőt szab, A sárgáját már 10 hónaposan megkóstoltathatod, de a fehérjét 1 éves kor előtt ne, de 15 előtt mindenképp. Persze ha sokat olvasgatunk, akkor találunk olyan vélekedést (Amerikai Allergia, Asztma és Immunológiai Akadémia ), mely szerint ahogy a glutén, úgy a tojás allergénje is annál sanszosabban árt, minél később kerül be a gyerek étrendjébe. Szóval a fene se tudja mi a legjobb. Én ezzel az egy éves kor előtt csak belesütős módszer (ami szerintem kényelmes és biztonságos) majd a teljes tojással álltam elő. Bevált, ajánlom!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: