1.0Baba Séfhttps://babasef.cafeblog.huTeó Séfjehttps://babasef.cafeblog.hu/author/teo_sefje/A <a href="https://babasef.cafeblog.hu/2014/05/15/tokoles-baba-modra/">tökről már többször volt szó </a>ezen a helyen, hiszen nem nagyon akaródzott Főnök úrnak megenni, én meg <a href="https://babasef.cafeblog.hu/2014/05/16/tokoles-2-avagy-a-joghurt-trukk/">cseleztem vele</a> és próbálkoztam. Na most sem lett nagy sikerem, de kompromisszumos megoldás született a töltött tökkel. A töltelékkel jól lakott Teó, a tököt meghagyta az ebnek. Ezt félsikernek nevezni némi optimizmus, de jobb mint belátni ismét kudarcot vallottam és tököt csak rántva. [caption id="attachment_411" align="alignright" width="600"]<a href="https://babasef.cafeblog.hu/files/2014/07/toltotttok.jpg"><img class="size-large wp-image-411" src="https://babasef.cafeblog.hu/files/2014/07/toltotttok-600x450.jpg" alt="Töltött tököcske" width="600" height="450" /></a> Töltött tököcske[/caption] TÖLTÖTT TÖK (8 hónapos kortól) Hozzávalók: 1 közepes főzőtök 15 dkg darált hús 10 dkg rizs 1 fej hagyma 3 dl tejföl 5 dkg sajt olaj só, bors, piros paprika Olyan egyszerű és mutatós, érdemes belevágni. Először is ketté a megpucolt tököt. Kikaparni a magos belsejét és főzni kicsit sós, ecetes vízben (vagy nem, ha sietek ez kimarad, ilyenkor nem lesz vajpuha a tök, de nem is rossz). A hagymát felaprítani és pörkölt alapot csinálni, ebbe a husit és puhára főzni kis vízzel. Közben megfőzni a rizst. Ha minden megfőtt, akkor a húst és a rizst összekeverni, a tök felekbe tölteni, megtjfölözni, megsajtozni és beküldeni a sütőbe. A sajt megpirul, a kaja elkészül. Ahogy említettem a töltelék nagyon ízlett a Főnöknek, kevés tököt lehetett bele csempészni, de nem túl sokat, mert akkor lebuktunk.richhttps://babasef.cafeblog.hu/files/2014/07/toltotttok-150x150.jpg150150