1.0Baba Séfhttps://babasef.cafeblog.huTeó Séfjehttps://babasef.cafeblog.hu/author/teo_sefje/Ez is egy olyan étel, amit soha nem főztem mielőtt Teó megszületett. Aztán ahogy nőtt a Főnök és kiderült, hogy szereti a paradicsomos, húsos dolgokat, akkor merült fel az ötlet, hogy ne mindig <a href="https://babasef.cafeblog.hu/2014/04/09/baba-barat-bolognai/">bababarát bolognai legyen (recept ITT)</a>. Kell a változatosság ugye. Na ekkor felhívtam a dédit, hogy is kell csinálni. Mert ugye klasszikus receptet, rutinos kézből kell szerezni. Hát mi így csináljuk. TÖLTÖTT PAPRIKA (8hónapos kortól)   [caption id="attachment_390" align="alignright" width="600"]<a href="https://babasef.cafeblog.hu/files/2014/06/toltottpapr.jpg"><img class="size-large wp-image-390" src="https://babasef.cafeblog.hu/files/2014/06/toltottpapr-600x380.jpg" alt="ez Teó adagja" width="600" height="380" /></a> ez Teó adagja[/caption] Hozzávalók: 30 dkg darált hús (nálunk sertés, de lehet pulyka is, ha azt jobban szeretitek) 10 dkg rizs 8 db tv paprika (a tv jelentése számomra sokáig titok volt, miért írja a zöldséges, hogy tv a paprika? na mert tölteni való) 1 fej vöröshagyma 1 robbantott paradicsom konzerv vagy 4 dl passzírozott paradicsom olaj 2 ek liszt só, bors   A hagymát apróra vágom, megdinsztelem, majd mehet a husira, a fűszerekkel és a rizzsel együtt. Ide jó a gyors rizs is. Szóval a rizst is a húsos masszához keverem és az egészet belemasszírozom a megmosott, kicsumázott paprikákba. Mehetnek a lábasba, az a tűzre, és zutty rá a paradicsom meg egy kis víz és persze só meg cukor. Ha megfőttek (könnyű átszúrni), akkor egy vékony rántás (olajra liszt kever kavar) kerül a paradicsomszószba és már kész is. Teó Főnök simán megeszik 1 gombócot, a paprikát nem szereti, azt meghagyja nekem róla. Szoktam paprika nélkül gombócnak is csinálni, olyankor egy tojás kerül a masszába, hogy ne hulljon szét a lábasban, az egy éven felülieknek ajánlott! :)richhttps://babasef.cafeblog.hu/files/2014/06/toltottpapr-150x150.jpg150150