{"version":"1.0","provider_name":"Baba S\u00e9f","provider_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu","author_name":"Te\u00f3 S\u00e9fje","author_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/author\/teo_sefje\/","title":"A legegyszer\u0171bb puha pog\u00e1csa","html":"Icuk\u00e1nak aj\u00e1nlom ezt a posztot, mert m\u00e1r napok \u00f3ta \u00edg\u00e9rgetem neki a receptet :)<\/em>\r\n\r\nVoltunk a F\u0151n\u00f6kkel a Bosny\u00e1k piacon, nagy \u00e9lm\u00e9ny volt, v\u00e1s\u00e1roltuk sok finoms\u00e1got. A tejesn\u00e9l megl\u00e1ttam, hogy 400 forint\u00e9rt adnak f\u00e9l kil\u00f3 fet\u00e1t, vettem h\u00e1t. Ett\u00fck keny\u00e9rre kenve, de f\u00e9l kil\u00f3 sok \u00edgy kerestem hozz\u00e1 receptet. Egy se tetszett, amit tal\u00e1ltam, \u00edgy kidolgoztam a felleltek alapj\u00e1n a saj\u00e1t verzi\u00f3mat.\r\n\r\n[caption id=\"attachment_445\" align=\"alignright\" width=\"600\"]\"Minden<\/a> Minden halom kicsi bel\u0151le[\/caption]\r\n\r\nFET\u00c1S POG\u00c1CSA\r\n\r\n(toj\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl m\u00e1r 8 h\u00f3napos kort\u00f3l ehetik a bab\u00e1k is)\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n20 dkg feta\r\n\r\n20 dkg margarin vagy vaj\r\n\r\n15 ek liszt\r\n\r\n3 ek tejf\u00f6l\r\n\r\n5 dkg reszelt sajt\r\n\r\n1 toj\u00e1s\r\n\r\ns\u00f3\r\n\r\negy csipet piros paprika\r\n\r\nA vajat vagy margarint, a fet\u00e1t, a tejf\u00f6lt \u00e9s a lisztet a s\u00f3val \u00f6sszegy\u00farom. \u00c9n olyan fet\u00e1t vettem, ami kenhet\u0151 volt, ha kem\u00e9nyebbet kapsz, akkor \u00e9rdemes el\u0151tte nagylyuk\u00fa reszel\u0151n \u00e1tk\u00fcldeni, hogy k\u00f6nnyebben el lehessen oszlatni a t\u00e9szt\u00e1ban. L\u00e1gy, rugalmas, de nem ragad\u00f3s t\u00e9szta lesz bel\u0151le. Ha m\u00e9gsem tegy\u00e9l m\u00e9g lisztet bele. A h\u0171t\u0151ben pihentetem egy \u00f3r\u00e1t vagy t\u00f6bbet, ahogy alakul a nap. K\u00f6zben lereszelem a sajtot \u00e9s felverem a toj\u00e1st a piros paprik\u00e1val.\r\n\r\nA t\u00e9szt\u00e1t kilisztezett deszk\u00e1n kiny\u00fajtom, kb. f\u00e9l centisre \u00e9s kiszaggatom a pogikat. S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt s\u00fct\u0151be \u00fcltetem \u0151ket, megkenem a tetej\u00e9t mindnek a paprik\u00e1s toj\u00e1ssal (ez ha kicsi a babus \u00e9s nem akarsz m\u00e9g ennyi toj\u00e1st sem adni neki kimaradhat), majd megsz\u00f3r\u00f3m sajttal. J\u00f3 b\u0151ven, mert \u00fagy az igazi, legal\u00e1bbis szerintem. A s\u00fct\u0151t 180 fokra el\u0151meleg\u00edtem, h\u0151l\u00e9gkever\u00e9ssel addig s\u00fct\u00f6m m\u00e9g sz\u00e9p piros nem lesz.\r\n\r\n[caption id=\"attachment_448\" align=\"alignright\" width=\"600\"]\"Egy<\/a> Egy tepsi sosem el\u00e9g[\/caption]\r\n\r\n \r\n\r\nEz a mennyis\u00e9g n\u00e1lunk egy nap alatt elfogyott. Frissen zseni\u00e1lisan finom, apa az els\u0151 tepsit elt\u00fcntette, Te\u00f3 mik\u00f6zben majszolt egyet, mindk\u00e9t kez\u00e9ben tartott egy pogit (k\u00e9s\u0151bb ezek is a pofij\u00e1ban landoltak). A legkisebb pog\u00e1csa szaggat\u00f3val dolgoztam, hogy babam\u00e9ret\u0171ek legyenek a korongok.","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/files\/2014\/07\/pogi2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}