{"version":"1.0","provider_name":"Baba S\u00e9f","provider_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu","author_name":"Te\u00f3 S\u00e9fje","author_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/author\/teo_sefje\/","title":"Egy klasszikus: t\u00f6lt\u00f6tt paprika","html":"Ez is egy olyan \u00e9tel, amit soha nem f\u0151ztem miel\u0151tt Te\u00f3 megsz\u00fcletett. Azt\u00e1n ahogy n\u0151tt a F\u0151n\u00f6k \u00e9s kider\u00fclt, hogy szereti a paradicsomos, h\u00fasos dolgokat, akkor mer\u00fclt fel az \u00f6tlet, hogy ne mindig <a href=\"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/2014\/04\/09\/baba-barat-bolognai\/\">bababar\u00e1t bolognai legyen (recept ITT)<\/a>. Kell a v\u00e1ltozatoss\u00e1g ugye. Na ekkor felh\u00edvtam a d\u00e9dit, hogy is kell csin\u00e1lni. Mert ugye klasszikus receptet, rutinos k\u00e9zb\u0151l kell szerezni. H\u00e1t mi \u00edgy csin\u00e1ljuk.\r\n\r\nT\u00d6LT\u00d6TT PAPRIKA\r\n\r\n(8h\u00f3napos kort\u00f3l)\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n[caption id=\"attachment_390\" align=\"alignright\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/toltottpapr.jpg\"><img class=\"size-large wp-image-390\" src=\"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/toltottpapr-600x380.jpg\" alt=\"ez Te\u00f3 adagja\" width=\"600\" height=\"380\" \/><\/a> ez Te\u00f3 adagja[\/caption]\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n30 dkg dar\u00e1lt h\u00fas (n\u00e1lunk sert\u00e9s, de lehet pulyka is, ha azt jobban szeretitek)\r\n\r\n10 dkg rizs\r\n\r\n8 db tv paprika (a tv jelent\u00e9se sz\u00e1momra sok\u00e1ig titok volt, mi\u00e9rt \u00edrja a z\u00f6lds\u00e9ges, hogy tv a paprika? na mert t\u00f6lteni val\u00f3)\r\n\r\n1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma\r\n\r\n1 robbantott paradicsom konzerv vagy 4 dl passz\u00edrozott paradicsom\r\n\r\nolaj\r\n\r\n2 ek liszt\r\n\r\ns\u00f3, bors\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nA hagym\u00e1t apr\u00f3ra v\u00e1gom, megdinsztelem, majd mehet a husira, a f\u0171szerekkel \u00e9s a rizzsel egy\u00fctt. Ide j\u00f3 a gyors rizs is.\u00a0Sz\u00f3val a rizst is a h\u00fasos massz\u00e1hoz keverem \u00e9s az eg\u00e9szet belemassz\u00edrozom a megmosott, kicsum\u00e1zott paprik\u00e1kba. Mehetnek a l\u00e1basba, az a t\u0171zre, \u00e9s zutty r\u00e1 a paradicsom meg egy kis v\u00edz \u00e9s persze s\u00f3 meg cukor. Ha megf\u0151ttek (k\u00f6nny\u0171 \u00e1tsz\u00farni), akkor egy v\u00e9kony r\u00e1nt\u00e1s (olajra liszt kever kavar) ker\u00fcl a paradicsomsz\u00f3szba \u00e9s m\u00e1r k\u00e9sz is.\r\n\r\nTe\u00f3 F\u0151n\u00f6k sim\u00e1n megeszik 1 gomb\u00f3cot, a paprik\u00e1t nem szereti, azt meghagyja nekem r\u00f3la. Szoktam paprika n\u00e9lk\u00fcl gomb\u00f3cnak is csin\u00e1lni, olyankor egy toj\u00e1s ker\u00fcl a massz\u00e1ba, hogy ne hulljon sz\u00e9t a l\u00e1basban, az egy \u00e9ven fel\u00fclieknek aj\u00e1nlott! :)","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/toltottpapr-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}