{"version":"1.0","provider_name":"Baba S\u00e9f","provider_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu","author_name":"Te\u00f3 S\u00e9fje","author_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/author\/teo_sefje\/","title":"Ban\u00e1nkeny\u00e9r, n\u00e1lunk mogyor\u00f3s","html":"Nem v\u00e1rtam tov\u00e1bb kipr\u00f3b\u00e1ltuk a mogyor\u00f3t, azt\u00e1n majd j\u00f6het a di\u00f3 is. Sz\u00edvesen s\u00fct\u00f6k, a csal\u00e1dban van n\u00e9h\u00e1ny di\u00f3fa, nem halasztgattam h\u00e1t a bevezet\u00e9st. Ahogy sejtett\u00fck sim\u00e1n ment, \u00edme a recept, amit lehet persze olajos magvak n\u00e9lk\u00fcl is s\u00fctni, \u00fagy abszol\u00fat bababar\u00e1t.\r\n\r\nA s\u00fctit Nigell\u00e1t\u00f3l ny\u00faltam. Ha \u00e9dess\u00e9g, akkor n\u00e1lam \u0151 az etalon. Persze kevesebb cukorral, mert a v\u00e1l\u00e1s\u00e9s drogbotr\u00e1ny el\u0151tti form\u00e1ja nekem kiss\u00e9 t\u00fal d\u00fas, de ha h\u00e1zis\u00fctem\u00e9nyr\u0151l van sz\u00f3 \u00e9rdemes k\u00f6vetni.\r\n\r\n[caption id=\"attachment_306\" align=\"alignleft\" width=\"481\"]\"Ban\u00e1nkeny\u00e9rb\u0151l<\/a> Ban\u00e1nkeny\u00e9rb\u0151l vastag szelet kell[\/caption]\r\n\r\nBAN\u00c1NKENY\u00c9R NIGELLA M\u00d3DRA\r\n\r\n1 \u00e9ves kort\u00f3l (di\u00f3 n\u00e9lk\u00fcl a toj\u00e1s bevezet\u00e9se ut\u00e1n b\u00e1rmikor)\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n3 nagy vagy 4 kicsi, t\u00fal\u00e9rett, m\u00e1r m\u00e1r foly\u00f3s ban\u00e1n p\u00e9pes\u00edtve\r\n\r\n9 ev\u0151kan\u00e1l liszt\r\n\r\n2 te\u00e1akan\u00e1l s\u00fct\u0151por\r\n\r\negy k\u00e9shegynyi sz\u00f3dabikarb\u00f3na\r\n\r\n6 ev\u0151kan\u00e1l cukor\r\n\r\n2 toj\u00e1s\r\n\r\nf\u00e9l kocka R\u00e1ma (vagy vaj, ha azzal szokt\u00e1l s\u00fctni)\r\n\r\n60 gramm (k\u00e9t mar\u00e9k) t\u00f6rt di\u00f3 vagy mogyor\u00f3 \u00a0elhagyhat\u00f3\r\n\r\n1 te\u00e1skan\u00e1l van\u00edlia aroma\r\n\r\nmazsola (\u00e9n nem tettem)\r\n\r\nA lisztbe belekeverem a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t \u00e9s a s\u00fct\u0151port. A cukrot kikeverem a l\u00e1gy vajjal (\u00e9r kicsit olvasztani is), majd hozz\u00e1adom a toj\u00e1sokat \u00e9s a ban\u00e1np\u00fcr\u00e9t, na meg az arom\u00e1t. Keverem, kavarom, majd a liszttel \u00f6ssze\u00f6nt\u00f6m. A v\u00e9g\u00e9n mehet a dar\u00e1t di\u00f3 vagy mogyor\u00f3.\r\n\r\nEl\u0151meleg\u00edtett 175 fokos s\u00fct\u0151ben s\u00fct\u00f6m, kb. egy \u00f3r\u00e1n \u00e1t. A t\u0171pr\u00f3ba mondja meg mikor j\u00f3. Szeletelni sz\u00e9pen csak akkor lehet, ha m\u00e1r kih\u0171lt.\r\n\r\nNagyon fincsi, sok\u00e1ig puha, lehet uzsonna vagy desszert vagy csak \u00fagy.","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/banankenyer-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}