{"version":"1.0","provider_name":"Baba S\u00e9f","provider_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu","author_name":"Te\u00f3 S\u00e9fje","author_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/author\/teo_sefje\/","title":"Legyen a fas\u00edrt babakompatibilis","html":"Mi is kell a finom vagdalthoz? Ami m\u00e1r r\u00e9g dar\u00e1lt, de sebaj! Sz\u00f3val mi kell? H\u00e1t husi. Alapb\u00f3l sert\u00e9s, de j\u00f3 a marha \u00e9s a pulyka is. Na meg fokhagyma \u00e9s hagyma, minden m\u00e1s csak az \u00e1llaga v\u00e9gett, teh\u00e1t helyettes\u00edthet\u0151, p\u00f3tolhat\u00f3, kihagyhat\u00f3. \u00c9n \u00edgy bab\u00e1s\u00edtottam ezt a kedvencet \u00e9s k\u00e9sz\u00edtem heti rendszeress\u00e9ggel.\r\n\r\nFAS\u00cdRT\r\n\r\n8 H\u00d3NAPOS KORT\u00d3L\r\n\r\n[caption id=\"attachment_155\" align=\"alignright\" width=\"420\"]\"mindent<\/a> mindent bele \u00e9s j\u00f3 lesz[\/caption]\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\nf\u00e9l kg h\u00fas (jelen esetben sert\u00e9s, de csirk\u00e9n k\u00edv\u00fcl b\u00e1rmi, marh\u00e1b\u00f3l kicsit sz\u00e1razabb, ha nem \u00f3dzkodsz t\u0151le tegy\u00e9l al\u00e1 bacont)\r\n\r\negy kis fej v\u00f6r\u00f6shagyma\r\n\r\n1 vagy 2 gerezd fokhagyma\r\n\r\ns\u00f3, bors esetleg piros paprika\r\n\r\negy zsemle v\u00edzbe \u00e1ztatva\r\n\r\nzsemlemorzsa (elhagyhat\u00f3)\r\n\r\n \r\n\r\nA zseml\u00e9t ne nyomkodd ki annyira, mintha toj\u00e1ssal k\u00e9sz\u00edten\u00e9d a fas\u00edrtot, mert jelen esetben a v\u00edz az a nedves\u00edt\u0151 cucc, ami \u00f6sszetartja az \u00e9telt. A hagym\u00e1t v\u00e1gd apr\u00f3ra \u00e9s kev\u00e9s olajon p\u00e1rold meg, kis borssal. Keverd \u00f6ssze a hozz\u00e1val\u00f3kat, dolgozd homog\u00e9n massz\u00e1v\u00e1 majd nyomkodd bele egy \u0151zgerinc form\u00e1ba \u00e9s sz\u00f3rd meg zsemlemorzs\u00e1val a tetej\u00e9t, \u00a0legjobb a teflon forma. Mehet a s\u00fct\u0151be 200 fokra, kb. 30 perc, ha sz\u00e9p barna a teteje, akkor kij\u00f6het.\r\n\r\nS\u00fctheted gomb\u00f3conk\u00e9nt olajban, de \u00edgy kevesebb a mosogatnival\u00f3, kevesebb id\u0151t \u00e1llsz a konyh\u00e1ban \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9gesebb, sz\u00f3val szerintem a s\u00fct\u0151 a nyer\u0151!\r\n\r\nMelegen, hidegen. Mag\u00e1ban vagy krumplival. Te\u00f3 f\u0151n\u00f6k harapja \u00e9s nem tartja sz\u00fcks\u00e9gesnek a k\u00f6retet.","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/fasirt-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}