{"version":"1.0","provider_name":"Baba S\u00e9f","provider_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu","author_name":"Te\u00f3 S\u00e9fje","author_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/author\/teo_sefje\/","title":"Baba bar\u00e1t bolognai","html":"N\u00e1lunk ez nagy szt\u00e1r (hogy milyen temp\u00f3ban t\u0171nik el a pofiban, arr\u00f3l <a href=\"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/2014\/04\/08\/onallosag-avagy-mennyi-kaja-lehet-a-padlon\/\">posztoltam vide\u00f3t<\/a>) . Mindenki sz\u00edvesen eszi, \u00e9n meg roppant boldog vagyok, hogy el\u00e9g egyf\u00e9l\u00e9t f\u0151zni az apraja \u00e9s nagyj\u00e1nak. Az al\u00e1bbi recept cseppet sem autentikus, hiszen a z\u00f6lds\u00e9gek kimaradnak ebb\u0151l a verzi\u00f3b\u00f3l, cser\u00e9be egyszer\u0171 \u00e9s gyors, ami egy tipeg\u0151t nevel\u0151 anya sz\u00e1m\u00e1ra komoly \u00e9rt\u00e9k. Ugye?\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/DSCN0092.jpg\"><img class=\"alignright size-large wp-image-117\" alt=\"bolognai ragu\" src=\"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/DSCN0092-600x450.jpg\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a>\r\n\r\nA SZ\u00d3SZ MINDEN BAB\u00c1NAK ADHAT\u00d3, AKI M\u00c1R K\u00d3STOLTA A PARADICSOMOT \u00c9S A HAGYM\u00c1T (8 H\u00d3NAPOS KORT\u00d3L), T\u00c9SZTA HA NINCS GOND A GLUT\u00c9NNAL\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k (ha a feln\u0151ttek is eszik)\r\n\r\n25 dkg dar\u00e1lt sert\u00e9s vagy marha (ne el\u0151k\u00e9sz\u00edtett h\u00fast vegyetek, az sz\u00f3j\u00e1s vacak, a hiperekben is lehet kapni h\u00fas h\u00fast), lehet pulyka is, csak \u00e9n nem szoktam\r\n\r\n1 paradicsomkonzerv (\u00e9n az eg\u00e9sz h\u00e1mozottat szeretem, de a robbantott is j\u00f3)\r\n\r\n1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma\r\n\r\n1-2 gerezd fokhagyma\r\n\r\ns\u00f3, bors\r\n\r\noregano, bazsalikom\r\n\r\nkis cukor\r\n\r\ndurum t\u00e9szta, f\u00e9l csomag\r\n\r\nA hagym\u00e1t (v\u00f6r\u00f6set \u00e9s fokot) apr\u00f3ra v\u00e1gva, kev\u00e9s s\u00f3val megp\u00e1rolom, majd mehet r\u00e1 a husi, pir\u00edtom m\u00e9g kifeh\u00e9redik. J\u00f6het r\u00e1 a paradicsom. Ny\u00e1ron persze a friss, de ilyenkor nagyon j\u00f3 a konzerv is. Ha rotyog, akkor a z\u00f6ldf\u0171szerek, \u00edzl\u00e9s szerint \u00e9s a paradicsom savany\u00fas\u00e1g\u00e1t\u00f3l f\u00fcgg\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 cukor. A h\u00fas hamar megpuhul, \u00edgy gyorsan k\u00e9sz a sz\u00f3sz. A baba r\u00e9sz\u00e9t ilyenkor k\u00fcl\u00f6n lehet tenni, a t\u00f6bbibe mehet a bors. A t\u00e9sztatf\u0151z\u00e9st nem \u00edrom le.\r\n\r\nHa gond van a glut\u00e9nnal mehet a sz\u00f3sz t\u00e9szta n\u00e9lk\u00fcl is, sajttal vagy csak \u00fagy. Te\u00f3 f\u0151n\u00f6k minden verzi\u00f3ban sz\u00edvesen fogyasztja. \u00c1ltal\u00e1ban frissen kap t\u00e9szta n\u00e9lk\u00fcl, m\u00e1snap meg t\u00e9szt\u00e1val, hogy legyen egy kis v\u00e1ltozatoss\u00e1g :)\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/babasef.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/DSCN0092-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}