Most, hogy Teó már nagyfiú és szinte mindent eszik, amit mi már nem az a feladat, hogy babásítsam az ételeket, hanem az, hogy mielőbb kaja legyen az asztalon. Elkezdtem ismét rendszeresen dolgozni is, így az idő egyre nagyobb kincs, jönnek tehát a gyors receptek. Most káposzta. KOLBÁSZOS KÁPOSZTA (8 hónapos kortól kolbász nélkül) A… Tovább »
Gyorsan egy kis káposztát!
Most, hogy Teó már nagyfiú és szinte mindent eszik, amit mi már nem az a feladat, hogy babásítsam az ételeket, hanem az, hogy mielőbb kaja legyen az asztalon. Elkezdtem ismét rendszeresen dolgozni is, így az idő egyre nagyobb kincs, jönnek tehát a gyors receptek. Most káposzta. KOLBÁSZOS KÁPOSZTA (8 hónapos kortól kolbász nélkül) A… Tovább »
Az AKCIÓ felirat engem is vonz, mint minden bevásárlót. Ismerem a pszichológiai hátteret meg a manipulatív kereskedői taktikát, de akkor is hat rám. Így került a hűtőbe egy csomag réteslap. Mert szép dolog rétest húzni, de én tuti nem fogok, az akciós cucc meg ócsó és gyors megoldást kínált. De milyen rétes legyen? Mivel ebédet… 
Az alapot, ami lopott ötleten alapul, már megírtam, ITT elolvashatod. Azóta variálom és most egy olyan verziót sikerült megalkotni, amit érdemes közzétenni. Ajánlom elsősorban Máté Gábornak, mert fagyi és rumaroma 🙂 A házilag, gép nélkül gyártott fagyival egy baj van, hogy azonnal meg kell enni, nem tárolható, ezért érdemes kisebb mennyiségeket csinálni. Például 10 szem… 
Kenyeret állapotosan kezdtem el sütni. Addig eszembe sem jutott. Igaz enni se nagyon ettem, de már az élesztő elriasztott a próbálkozástól. Mikor ezt tárgyaltuk Facebookon más is említette, hogy a kelt tészta és az anyává válás nála is összefügg. Azóta figyelem, hogy mennyire változtak, változnak meg főzési szokásaim mióta Teó a főnök. Süti süti pogácsa… 
Icukának ajánlom ezt a posztot, mert már napok óta ígérgetem neki a receptet 🙂 Voltunk a Főnökkel a Bosnyák piacon, nagy élmény volt, vásároltuk sok finomságot. A tejesnél megláttam, hogy 400 forintért adnak fél kiló fetát, vettem hát. Ettük kenyérre kenve, de fél kiló sok így kerestem hozzá receptet. Egy se tetszett, amit találtam, így… 
Az első süti, amit megtanultam csinálni. Mert nem kellett hozzá se szakácskönyv, se tudomány. Ez az a piskóta volt. Ahány tojás, annyi kanál cukor és annyi kanál liszt, így szólt nagyi (már dédi, nem tudom megszokni, hogy az én nagyim teó dédije) utasítása. Na ezt még egy három éves is meg tudja jegyezni! Tehát 2… 
A krumpli mindenhogy jó. Főzve, sütve, főzeléknek, íme a receptek: https://babasef.cafeblog.hu/2014/06/16/amitol-a-fejed-no/ De ez maga a tökély. Köretnek vagy csak úgy. Bár be kell kapcsolni a sütőt hozzá, ez most a kánikulában nem a legvonzóbb talán, cserébe nem kell tűzhely mellé állni egyáltalán. Hát valamit, valamiért, ahogy ez lenni szokott. TEJSZÍNES KRUMPLI (8 hónapos kortól, ha már… 
Régi harc ez, a hozzátáplálás második hetétől tartó küzdelem és eddig egyik csatát a másik után veszítettem el. A húsleves adott némi reményt, de igazi áttörésre csak most került sor. Teó megette a répát! Facebookon láttam egy vicces képet, amin egy gonosz pofit vágó csecsemő portréja alá írták: “Ha öreg leszel, majd én is sárgarépapürével… 
A múltkori fogyásos cikkemnél jutott eszembe, mikor a mozgásról írtam, hogy miféle alternatív mozgásformákat is hozott a kismama lét. Ezektől lehet szenvedni és lehet nevetni rajtuk, én az utóbbival próbálkozom. 1. Csiga tetrisz A cél az, hogy egy esős nap után úgy jussunk el több kilóméterre lévő célpontunkhoz a járdán, hogy egyetlen árva csigát sem… 
A tökről már többször volt szó ezen a helyen, hiszen nem nagyon akaródzott Főnök úrnak megenni, én meg cseleztem vele és próbálkoztam. Na most sem lett nagy sikerem, de kompromisszumos megoldás született a töltött tökkel. A töltelékkel jól lakott Teó, a tököt meghagyta az ebnek. Ezt félsikernek nevezni némi optimizmus, de jobb mint belátni ismét… 